Rólunk

1991-ben kezdtük a gazdálkodást, akkor vásároltuk az első tehenünket.  A családunk abból élt, hogy háztól eladtuk a tejet.

Ahogy nőtt az érdeklődés a friss tej és tejtermékek íránt, úgy bővítettük az állatállományunkat. Vásároltunk teheneket és felneveltük a szaporulatot.

A gazdaságban férjemmel ketten dolgozunk főálllású őstermelőként.

Az állomány növekedésével a munka mennyisége is megtöbbszöröződött így igyekesztünk folyamatosan fejlesztéseket eszközölni.

Az első fejőgépünket használtan vásároltuk, majd ahogy egyre több tejünk lett a könnyebb tárolás és feldolgozhatóság végett vásároltunk egy tejhűtőt.

A megtermelt tejet frissen értékesítjük, a megmaradt mennyiséget feldolgozzuk.

A feldolgozás során készítünk hagyományos túrót, tejfölt, vajat, és különféle sajtokat.

Jelenlegi állományunk 6 tehénből, 1 vemhes üszőből, 1 növendék üszőből, 2 hízó bikából és 3 kis borjúból áll.